• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
Friday, December 1, 2023
  • Login
KabarDunia.com
  • Home
  • Nasional
  • Health
  • Techno
  • Internasional
  • Showbiz
    • Kabar KPOP
    • Movie
  • LifeStyle
    • Fashion
    • Travel
    • Inspirasi
  • Kuliner
  • Snapshot
  • Sports
  • Indeks
No Result
View All Result
KabarDunia.com
No Result
View All Result
Home Kuliner

Resep Membuat Sayur Asem yang Nikmat dan Segar

by Ainaia Khumairoh
August 25, 2014
in Kuliner
0
492
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

resep sayur asem jawa

KabarDunia.com – Sayur asem merupakan salah satu masakan khas rumahan yang sangat cocok jika disajikan ketika siang hari saat cuaca sedang panas. Masakan dengan cita rasa asam, pedas, dan gurih ini memang banyak sekali menjadi favorit keluarga Indonesia, maka dari itu tak heran jika ada beberapa restoran maupun warung makan sederhana yang menambahkan sayur asem sebagai salah satu menu andalan warung mereka. pada umumnya, kami yakin sebagian dari anda pasti sudah mengetahui resep sayur asem ini, akan tetapi tidak ada salahnya jika dalam kesempatan kali ini kami memeberikan sedikit informasi mengenai cara membuat sayur asem bagi pembaca setia lainnya yang belum mengetahuinya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sayur asem biasanya adalah 100 gr pepaya muda dipotong-potong, 50 gr melinjo, 5 batang kacang panjang dipotong-potong, 50 gr daun melinjo, 4 lembar kol yang telah dibuang bagian kerasnya dipotong-potong, 2 sdm kacang tanah, 1 buah jagung manis potong menjadi 4 bagian, ½ buah labu siam potong dadu, ½ batang terong dipotong-potong, dan 2 liter air. Untuk bumbu sayur asem yang dihaluskan adalah 6 butir kemiri, 5 bawang merah, 3 bawang putih, 2 buah cabe merah, 2 sdt asam jawa, 1 sdm gula merah, ½ sdt terasi, dan garam. Resep sayur asem untuk bumbu yang lain adalah 2 lembar daun salam, 2 sendok gula merah, 1 ruas lengkuas yang telah dimemarkan.

Cara membuat sayur asem adalah sebagai berikut. Pertama-tama, masak air hingga mendidih, masukan sayuran yang keras-keras dahulu, seperti jagung, melinjo, dan kacang tanah, lalu rebus hingga lunak. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan lengkuas lalu tunggu sampai mendidih. Masukkan sisa sayuran yang belum dimasukkan, lalu cicipi. Tambahkan garam atau asam jawa agar masakan anda lebih segar dan nikmat. Setelah terasa mantap, angkat lalu sajikan hangat-hangat agar lebih mantap. Biasanya, sayur asem ditemani dengan lauk ikan asin dan sambal terasi. Anda juga bisa mencoba menghidangkan sayur asem dengan ikan asin dan sambel terasi, lalu rasakan sendiri kenikmatannya. Demikianlah resep sayur asem yang nikmat dan segar untuk anda. Selamat Mencoba.

Tags: resep sayur asem bandungresep sayur asem beningresep sayur asem betawiresep sayur asem enakresep sayur asem jakartaresep sayur asem jawaresep sayur asem jawa timurresep sayur asem sunda
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Setara Tiga Toyota Alphard, Apa Kelebihan Vertu Signature Cobra?

Setara Tiga Toyota Alphard, Apa Kelebihan Vertu Signature Cobra?

May 24, 2017
Ngerinya Jwanita, Film Horror Malaysia yang Bikin Muntah Penonton

Ngerinya Jwanita, Film Horror Malaysia yang Bikin Muntah Penonton

September 25, 2015
Inilah 4 Hal Penyebab Murah atau Mahalnya Harga Tiket Kereta Api

Inilah 4 Hal Penyebab Murah atau Mahalnya Harga Tiket Kereta Api

May 18, 2017
G-Dragon Big Bang

G-Dragon Isyaratkan ‘Made’ Rilis di Ulang Tahun Ke-10 Big Bang

1
Perankan Dokter Unyu ‘Descendants of the Sun’, Onew Banjir Pujian

Perankan Dokter Unyu ‘Descendants of the Sun’, Onew Banjir Pujian

1
Song Joong Ki Bakal Keliling Asia Untuk Tur Jumpa Fans

Song Joong Ki Bakal Keliling Asia Untuk Tur Jumpa Fans

1
Perbedaan Rukun Haji dan Wajib Haji Dalam Amalan Ibadah Haji

Perbedaan Rukun dan Wajib Haji Dalam Amalan Ibadah Haji

November 24, 2023
5 Tips Membuat Bekal Sehat untuk Anak Sekolah, Apa Saja

5 Tips Membuat Bekal Sehat untuk Anak Sekolah, Apa Saja?

November 23, 2023
Spesifikasi iPhone 15 Plus Beserta Harga Resminya di Indonesia

Spesifikasi iPhone 15 Plus Beserta Harga Resminya di Indonesia

October 31, 2023

RSS Jagonya Diet

  • Berapa Kalori Sayur Kangkung? Ini Dia Kalori, Kandungan, dan Gizi di Dalamnya.
    Sayur kangkung adalah salah satu sayuran yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat dan...
  • Jangan Salah, Ini Perbedaan Diet Keto dan DEBM
    Diet adalah salah satu cara yang sering dilakukan oleh orang-orang untuk mendapatkan badan sehat dan...
  • Panduan Diet Keto: Manfaat, Efek Risiko, dan Menu untuk Pemula
    Diet keto, juga dikenal sebagai diet rendah karbohidrat tinggi lemak, telah populer karena manfaat kesehatannya...
  • Begini Efek Samping dan Bahaya Diet Keto Jangka Panjang dan Pendek
    Diet keto, yang melibatkan pola makan rendah karbohidrat dan tinggi lemak, telah menjadi populer dalam...
KabarDunia.com

Copyright © 2013-2023 Kabar Dunia Networks.

Navigate Site

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • News
    • Politics
    • Business
    • World
    • Science
  • Entertainment
    • Gaming
    • Music
    • Movie
    • Sports
  • Tech
    • Apps
    • Gear
    • Mobile
    • Startup
  • Lifestyle
    • Food
    • Fashion
    • Health
    • Travel

Copyright © 2013-2023 Kabar Dunia Networks.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In