KabarDunia.com – Bagi penggemar kue kering pasti sudah tidak asing dengan kue putri salju. Rasa kue kering ini sangat enak dan pastinya akan membuat anda menjadi ketagihan. Sekarang ini sudah banyak sekali toko kue yang menjual kue putri salju. Jika anda sudah merasa bosan mengkonsumsi kue yang dijual di toko maka tidak ada salahnya anda mencoba untuk membuat kue putri salju sendiri di rumah. Apabila anda masih bingung bagaimana cara dan resep kue putri salju lebih baik anda membaca ulasan berikut ini.
Bahan-Bahan Kue Putri Salju
- 2 butir telur
- 400 gram tepung sagu
- 200 gram mentega
- 200 gram kacang tanah sangrai
- 150 gram gula pasir
- Gula halus secukupnya
Bahan-bahan yang ada dalam resep kue putri salju tersebut lebih baik memilih kualitas terbaik. Kualitas bahan yang prima akan menghasilkan kue putri salju yang pasti lebih enak.
Cara Membuat Kue Putri Salju
- Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah mengocok telur, gula dan mentega. Pastikan semua bahan mengembang dan memiliki tekstur yang sempurna.
- Campurkan tepung sagu serta kacang yang telah anda siapkan.
- Anda harus menguleni adonan dengan baik agar hasil kue juga maksimal.
- Jika adonan sudah selesai dibuat maka anda harus mengilas adonan tersebut hingga mencapai ketebalan 4 mm.
- Cetak adonan tersebut menjadi bentuk-bentuk yang kecil dan letakkan pada loyang yang sudah diberi mentega.
- Panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius.
- Masukkan loyang yang berisi adonan kue tersebut ke oven selama 17 menit.
- Tunggu hingga matang dan angkat.
- Langkah akhir dalam cara membuat dan resep kue putri salju adalah menaburi kue tersebut dengan gula halus.
Kue putri salju yang anda buat sudah bisa disajikan untuk teman meminum kopi ataupun teh. Anda bisa menyesuaikan rasa manis yang ada pada kue tersebut dengan cara mengurangi jumlah gula yang digunakan. Agar lebih cantik anda harus menyajikan kue putri salju tersebut pada toples dengan warna polos. Selamat berkreasi dengan resep kue putri salju yang simple ini.
