KabarDunia.com – Kue lumpur memang sangat enak untuk dinikmati di berbagai momen. Jenis kue yang satu ini memang bukan termasuk salah satu kue tradisional Indonesia. akan tetapi karena rasa yang enak dan lembut banyak orang Indonesia yang suka memakan kue ini. Sebenarnya untuk membuat kue lumpur ini bisa dibilang sangat mudah. bahan- bahan dalam Resep kue lumpur ini juga sangat mudah untuk anda dapatkan. Hal yang harus anda pahami tidak semua resep kue lumpur bisa menghasilkan kue lumpur yang enak dan lembut. Anda membutuhkan resep rahasia kue lumpur agar bisa membuat kue lumpur yang enak. Jika anda penasaran dengan resep rahasia kue lumpur maka anda tidak usah khawatir karena pada penjelasan dibawah ini akan kami bocorkan resep kue lumpur terbaik di dunia hanya untuk anda.
Bahan-Bahan Resep Kue Lumpur
- 400 gram tepung terigu
- 200 gram kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
- 200 gram margarin
- 4 butir telur
- 700 ml santan
- 300 gram gula halus
- Garam secukupnya
- Perasa vanila
- Toping sesuai selera
Cara Pembuatan Kue Lumpur
- Siapkan semua bahan yang ada dalam daftar resep kue lumpur dan pastikan tidak ada yang kurang.
- Setelah itu anda dapat mengambil gula halus, telur dan vanila. Kocok bahan tersebut hingga memiliki tekstur yang tepat.
- Masukkan kentang dan tepung ke dalam adonan yang sudah anda buat. Pastikan tepung dan kentang tercampur dengan baik.
- Tambahkan margarin dan santan aduklah perlahan hingga rata.
- Panaskan cetakan kue dan setelah itu masukkan adonan yang sudah anda buat.
- Berikan toping kue sesuai selera anda.
- Angkat dan sajikan.
Agar hasil kue semakin maksimal akan lebih baik jika anda menggunakan tepung dengan kualitas yang baik. Memang tepung dengan kualitas yang baik umumnya lebih mahal tetapi itu sesuai dengan kualitas kue yang akan dihasilkan. Jenis toping yang dapat anda gunakan sangat beragam mulai dari keju, kismis, kurma dll. Semoga informasi resep kue lumpur ini bermanfaat untuk anda. Selamat berkreasi.
