KabarDunia.com – Bayam atau yang dikenal dalam bahasa latin dengan Amaranthus caudatus ini ternyata tak sekedar hanya bias dijadikan menjadi sayur sup, atau campuran dalam tumisan. Bayam yang banyak mengandung, protein, karbohidrat, zat besi dan kalsium. Sayuran Bayam juga kaya akan berbagai macam vitamin dan mineral, yakni vitamin A, vitamin C, niasin, thiamin, fosfor, riboflavin, natrium, kalium dan magnesium.
Sayuran bayam yang begitu disukai oleh salah seorang tokoh kartun bernama Popeye, ternyata berbanding terbalik dengan para pecintanya terutama dikalangan anak anak. Banyak dikalangan meraka tidak suka, bahkan Ogah (baca benar benar tak mau – memakannya. Pernahkakh anda berpikir bagaimana jika bayam olahan kita dapat dijadikan sebagai primadona bagi anak anak. Berikut ini kami akan memberikan tips kesehatan bagi keluarga dan kerabat anda dengan menggunakan bahan dasar sayur bayam.
Bahan Bahannya :
- 1 ikat Daun Bayam
- 350 ml air
- 5 sendok madu
- 1 buah Pisang
- 25 gr Kacang Almond
- 25 gr kismis
Cara membuatnya :
- Blender daun bayam dengan campuran air, blender hingga benar benar tercampur dengan lembut.
- Setelah daun bayam benar benar halus dengan air, masukkan air blenderan tadi kedalam cetakakan lalu masukkan ke dalam freezer
- Setelah benar benar beku, serut air yang telah menajdi es batu tersebut
- Langkah selanjutnya, potong pisang dengan ukuran sesuai selera kedalam sebuah gelas
- Masukan parutan es kedalam gelas bersama dengan potongan pisang
- Langkah kemudian, tambahkan kacang almond dan kismis sesuai dengan selera anda
- Dan terakhir sebelum dihidangkan, tambahkan lima sendok makan madu murni diatasnya
- Selesai dan akhirnya minuman sehat ini akan jadi minuman kesehatan yang enak di lidah anak anak kita
Selamat mencoba, semoga bermanfaat and stay cool and Keep healthy !