KabarDunia.com – Daging kambing pastinya salah satu makanan yang telah cukup familiar bagi sebagian masyarakat Indonesia. Gule kambing, sate kambing, tongseng kambing ialah beberapa resep makanan yang sering diolah dari daging kambing. Di seluruh dunia, daging kambing juga menjadi salah satu jenis daging merah yang cukup digemari di seluruh dunia.
Daging kambing selama ini mempunyai reputasi kurang baik sebab dapat menambah jumlah kolesterol dalam tubuh alias tekanan darah tinggi. Tetapi di balik itu semua, daging kambing mempunyai sejumlah kegunaaan bagi kesehatan. Berikut adalah sejumlah kegunaaan yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi daging kambing seperti yang dilansir oleh Health Me Up (07/03).
– Daging kambing diklaim dapat menurunkan risiko terserang penyakit jantung koroner. Walau mengandung lemak jenuh, tetapi daging kambing sebetulnya dapat menurunkan risiko terkena peradangan serta membikin detak jantung lebih stabil.
– Daging kambing adalah asal makanan yang baik untuk memperoleh CLA, yaitu asam lemak yang dapat mencegah kanker serta kondisi peradangan lainnya.
– Di dalam daging kambing juga tersedia vitamin B yang dapat membakar lemak. Dibandingkan daging jenis lainnya, daging kambing mengandung protein yang lebih banyak serta mempunyai tingkat lemak jenuh yang lebih rendah. Karena itu sebetulnya daging kambing baik untuk mengontrol berat badan serta menurunkan risiko obesitas.
– Di dalam daging kambing juga terkandung selenium serta choline yang sangat baik untuk mencegah datangnya kanker.
– Wanita hamil juga dianjurkan untuk mengonsumsi daging kambing guna mencegah anemia. Daging kambing bakal memberikan asupan hemoglobin pada sang ibu serta dapat menambah suplai darah menuju ke janin yang ada didalam kandungan.
– Tambahkan daging kambing pada daftar diet selama hamil untuk mencegah terjadinya cacat bawaan lahir pada bayi anda.
– Daging kambing juga memberikan banyak asupan zat besi bagi wanita yang sedang mengalami menstruasi. Selain itu, daging kambing juga dapat dipakai sebagai pereda rasa nyeri selama menstruasi.
– Saking banyaknya vitamin B12 yang terkandung di dalamnya, daging kambing menjadi salah satu makanan yang cukup baik untuk menyehatkan kulit anda. Selain itu, B12 juga dapat menolong meredakan stres serta depresi.
– Daging kambing juga ternyata mengandung banyak sekali asam lemak omega-3 yang cukup manjur untuk memelihara autisme.
– Daging kambing mempunyai kadar potasium serta sodium yang rendah, jadi dapat dipakai untuk mengontrol tekanan darah, mencegah datangnya penyakit ginjal, serta stroke.
– Niacin dalam daging kambing juga bisa menolong menambah metabolisme energi. Protein yang terdapat di dalamnya berperan sebagai zat penekan rasa lapar yang membikin Kamu merasa kenyang lebih lama. Sebab itu, daging kambing juga tepat untuk menjaga berat badan idealmu.
– Daging kambing mengandung cukup kalsium yang bakal menolong untuk menguatkan tulang serta gigi.
Selain kegunaaan di atas, daging kambing juga dapat menolong produksi sel yang bakal menunda proses penuaan. Daging kambing juga menolong mengatur kegunaaan tiroid.
Nah, nyatanya tidak sedikit kegunaaan yang dapat didapatkan dari mengonsumsi daging kambing bukan? Sebab itu jangan ragu untuk mengonsumsinya. Tetapi apabila Kamu mempunyai kecenderungan hipertensi serta kolesterol tinggi, sebaiknya batasi lah konsumsi daging kambing. Konsultasikan jumlah daging kambing yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dengan dokter supaya daging kambing tidak menjadi boomerang yang justru memicu persoalan kesehatan untuk Anda.
