KabarDunia.com – Anda seorang pecinta puding ? atau anda adalah orang yang paling demen dengan makanan yang satu ini ?
Jika anda mengaku sebagai pecinta puding, anda seharusnya tak melewatkan puding yang satu ini. Puding dengan rasa Green Tea, bakal memanjakan lidah anda. Green Tea yang sangat berkashiat bagi kesehatan tubuh manusia, tak selamanya harus disajikan dalam bentuk minuman hangat. Kali ini, kami akan sedikit berbagi resep, bagaimana cara mengolah sebuah puding dengan varian rasa yang berbeda. Puding Green Tea Coklat Putih yang sehat bagi tubuh anda siap menjadi suguhan sehat bagi keluarga kesayangan anda.
Langkah-langakah yang harus anda lakukan, untuk membuat puding green tea, diantaranya.
Persiapkan Bahan-Bahannya:
- 35-40 gram tepung maizena
- 10 gram matcha tea (green tea)
- 70 gram gula pasir
- 50 gram butter
- 100 gram coklat putih
- 500 ml susu
Berikut Resep Cara Membuatnya:
- Lelehkan coklat putih hingga benar benar mencair seluruhnya.
- Rebus 500 ml susu anrda sampai mendidih.
- Lelehkan butter dan gula di wadah terpisah.
- Sedikit demi sedikit masukkan tepung dan juga matcha (Green Tea).
- Aduk terus hingga benar benar tercampu rata, jangan sampai berhenti mengaduk agar tidak menggumpal.
- Setelah itu tuangkan susu yang sudah anda masak sedikit demi sedikit.
- Matikan kompor dan dinginkan sebentar.
- Tuangkan puding dalam cetakan sesuai selera anda.
- Masukkan lemari es selama 4-6 jam.
Sajikan puding ini pada saat siang hari, atau saat suhu udara sedang panas, agar rasa green Tea yang dingin langsung merasuk segar dalam tenggorokan anda. Jika Anda ingin memperindah tampilan puding anda, anda bisa menambahkan whipped cream atau topping lain sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba dan berikan suatu suguhan baru bagi keluarga tercinta anda.